Pengawasan Keamanan Pangan Asal Hewan di Pasar Pemalang dan Pasar Comal

Dalam rangka menjaga keamanan dan kualitas pangan bagi masyarakat menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Pemalang melaksanakan kegiatan pengawasan keamanan bahan pangan asal hewan di Pasar Pemalang dan Pasar Comal, Senin 9 Maret 2026.

Kegiatan ini dilakukan oleh tim dari bidang peternakan dan kesehatan hewan dengan melakukan pemeriksaan langsung terhadap berbagai komoditas pangan asal hewan yang dijual oleh para pedagang, seperti daging sapi, daging ayam, telur, serta produk olahan lainnya. Pemeriksaan meliputi pengecekan kondisi fisik produk, kebersihan tempat penjualan, serta memastikan produk yang diperdagangkan aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).

Kegiatan ini dilaksanakan sebagai langkah antisipasi menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), dimana biasanya terjadi peningkatan permintaan masyarakat terhadap produk pangan asal hewan seperti daging, telur, dan produk turunannya. pengawasan ini merupakan langkah antisipatif pemerintah daerah untuk memastikan ketersediaan pangan asal hewan yang aman dikonsumsi oleh masyarakat, terutama pada periode menjelang hari besar keagamaan di mana permintaan terhadap bahan pangan biasanya mengalami peningkatan.

Dalam kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, ibu Usni Marini, S.P., M.M. beserta Dokter Hewan drh. Alif Iman Fitrianto, M.Si bersama tim melakukan pemeriksaan terhadap kondisi produk yang dijual, serta memastikan bahwa produk pangan asal hewan yang dipasarkan layak konsumsi bagi masyarakat.

Melalui kegiatan ini diharapkan masyarakat Kabupaten Pemalang dapat memperoleh bahan pangan asal hewan yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi, sehingga dapat merayakan hari besar keagamaan dengan tenang dan sehat. Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Pemalang berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan secara berkala serta meningkatkan koordinasi dengan berbagai pihak guna menjaga keamanan pangan di wilayah Kabupaten Pemalang.